Una misión técnica de Venezuela trabaja en Nicaragua examinando el sistema de procesamiento avícola de cara a la eventual exportación de 12.000 toneladas de carne de pollo por año al país sudamericano, informaron fuentes del sector.Alfredo Vélez, directivo de la Asociación Nicaragüense de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), declaró a la prensa que la delegación revisará las normas sanitarias para emitir la certificación que dará paso al inicio de las exportaciones, reseñó DPA.
La misión venezolana está integrada por técnicos de los ministerios de Salud, de Agricultura y de Alimentación, y durante esta semana ha inspeccionado cuatro plantas de producción avícola en el país centroamericano, agregó.
Según lo previsto, Nicaragua exportaría a Venezuela 12.000 toneladas de carne de pollo durante 13 meses, repartiendo la cuota entre las plantas Tip Top Industrial, Pipasa de Nicaragua, Avícola La Estrella y Molinos de Nicaragua.
Vélez aseguró que las ventas a Venezuela no afectarán la oferta nacional de carne de pollo, cuya demanda en el mercado local se aproxima a las 8.700 toneladas.
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